Головна › Онлайн-магазин › Вино › Франція ›

Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc 2023

Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc 2023 Шато Мон-Редон Шатоньоф-дю-Пап AOС Блан 2023

Name: Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape AOC Blanc 2023
Brand: Château Mont-Redon
SKU: 21601101
Price: 2759 UAH
Availability: InStock

Артикул 21601101

2 759 ₴ / пляшка

Придбати

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 21601101

Колір біле

Тип сухе

Країна Франція

Регіон Долина Рони

Апелясьйон Châteauneuf-du-Pape

Класифікація Appellation d'origine contrôlée (AOC)

Рік врожаю 2023

Сортовий склад Білий Гренаш, Клерет, Руссан, Пікпуль, Бурбуленк.

Міцність 14%

Об'єм 0.75

Виробник Château Mont-Redon

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

Три типи терруару: плато Мон-Редон, що складається з великої обкатаної гальки; ургонський вапняний терруар у формі кутастих білих скель, і піщаний ґрунт «Мон-Редон»;

Ручний збір винограду у вересні в ідеальній зрілості після перевірки шляхом дегустації ягід;

Пресування цілого грона;

Освітлення сусла при температурі 10-12 град С, легке обклеювання бентонітом;

3-4 тижні ферментація при низькій контрольованій температурі (від 14 до 16°C);

Щоб зберегти природну кислотність і свіжість ароматів вина, яблучно-молочне бродіння не проводять;

4-8 місяців витримка на тонкому осаді в резервуарах.

Колір: світло-солом’яний з блиском

Аромат: ніжний, і в той же час насичений, характеризується нотами білих фруктів і квітів

Смак: м'який, збалансований з нотами білих фруктів та ягід

Температура подачі: 9-10 град С

Ідеально до: як аперитив, смаженої риби чи морепродуктів

https://www.familleabeillefabre.fr/