Головна › Онлайн-магазин › Вино › Італія ›

Brigaldara Valpolicella DOC 2023 Брігальдара Вальполічелла DOC 2023

Name: Brigaldara Valpolicella DOC 2023
Brand: Brigaldara
SKU: 1920060
Price: 980 UAH
Availability: InStock

Артикул 1920060

980 ₴ / пляшка

Придбати

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 1920060

Колір червоне

Тип сухе

Країна Італія

Регіон Венето

Субрегіон Verona

Апелясьйон Valpolicella

Класифікація Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Рік врожаю 2023

Сортовий склад Корвіна, Корвінон, Рондінела

Міцність 13%

Об'єм 0.75

Виробник Brigaldara

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

Виноград відбирають з винограднику Marcellise, Brigaldara (1970 р., 1980 р.), який розташований на висоті 150-250 м (площа 45 га), густота посадки - 4,000 лоз/га;

Ручний збір врожаю у другій половині вересня;

Виноград сортують на винограднику та поміщають у ящики по 200 кг;

Під час бродіння (температура 22-24 град С) вино постійно контактує з виноградною шкіркою. Його перекачують двічі на день, щоб забезпечити максимальне вилучення барвних та ароматичних речовин;

6 місяців витримка у сталевих резервуарах.

Колір: яскравий рубіновий

Аромат: насичений з тонами червоної смородини, ожини та свіжої фіалки

Смак: соковитий, з квітковими нотками червоних ягід, які надають лазерної точності чудовою гармонійною кислотністю. Дуже добре збалансоване вино, чисте та прозоре

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: смаженого на грилі м’яса

https://www.brigaldara.it/

Brigaldara Valpolicella DOC 2023

Схожі товари