Головна › Онлайн-магазин › Вино › Італія ›

Brigaldara Amarone della Valpolicella DOCG "Case Vecie" 2018

Brigaldara Amarone della Valpolicella DOCG "Case Vecie" 2018 Брігальдара Амароне делла Вальполічела DOCG "Касе Вєчйє" 2018

Name: Brigaldara Amarone della Valpolicella DOCG "Case Vecie" 2018
Brand: Brigaldara
SKU: 1920150
Price: 5538 UAH
Availability: InStock

Артикул 1920150

5 538 ₴ / пляшка

Придбати

Додати в обране Видалити з обраного

Характеристики

Артикул 1920150

Колір червоне

Тип сухе

Країна Італія

Регіон Венето

Субрегіон Verona

Апелясьйон Amarone della Valpolicella

Класифікація Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Рік врожаю 2018

Сортовий склад Корвіна, Корвінон, Рондінела

Міцність 16,5%

Об'єм 0.75

Виробник Brigaldara

Особливості виробництва
Дегустаційні нотатки
Гастрономічне поєднання
Офіційний сайт виробника
Завантажити інфо про товар PDF

Виноград відбирають з винограднику Grezzana - Case Vecie (1996 р, 2009 р.), який розташований на висоті 450 м (площа 9 га), густота посадки - 4,000 лоз/га;

Ручний збір врожаю у першій половині жовтня;

Виноград сортують на винограднику, поміщають у ящики та залишають ув’ялюватися;

Під час бродіння вино постійно контактує з виноградною шкіркою. Його перекачують двічі на день, щоб забезпечити максимальне вилучення барвних та ароматичних речовин;

2 роки витримка в маленьких дерев'яних бочках;

2 роки витримка у великих дерев'яних бочках.

Колір: глибокий рубіновий

Аромат: насичений з тонами сушеної журавлини, коричневих спецій, інжиру, мацерованого в цукровому сиропі, і ботанічних трав

Смак: свіжий та ніжний, з чистими та точними смаками кориці, перцю, тютюну. Закінчується довго з молодими, тягучими, але відполірованими танінами

Температура подачі: 16-18 град С

Ідеально до: смаженого на грилі м’яса

https://www.brigaldara.it/

Brigaldara Amarone della Valpolicella DOCG "Case Vecie" 2018

Схожі товари