
Виноградник розташований на висоті 730 м над рівнем моря;
Збір виключно вручну при досягненні оптимальної технологічної та фізіологічної зрілості в першій декаді вересня;
Сортування та ретельне подрібнення, м’яке пресування;
Ферментація м’язги відбувається в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі;
3 місяці витримка на осаді в сталевих резервуарах;
2 місяці, не менше витримка у пляшках перед реалізацією.
Колір: насичений рубіновий
Аромат: домінують щедрі ноти червоних фруктів, какао та чорної смородини
Смак: збалансований, гладкий, з яскравою кислотністю, помірної танінністю, нотами свіжих червоних фруктів, нюансами м'яти і шоколаду і живим післясмаком
Температура подачі: 16-18 град С
Ідеально до: смаженої курки, свинини, яловичини, баранини, пасти
Sydonios SY Decanter "la Subtile" Magnum 2200ml
Сидоніос SY Декантер "ля Сюбтіль" Магнум 2200мл
Sydonios UBA glass "le Meridional" 830ml (6 pcs GB)
Сидоніос UBA келих "лє Мерідіональ" 830мл (6 шт п/п)
Sydonios SY glass "le Subtil" 860ml (6 pcs GB)
Сидоніос SY келих "лє Сюбтіль" 860мл (6шт п/п)
Sydonios SY glass "le Subtil" 860ml (2 pcs GB)
Сидоніос SY келих "лє Сюбтіль" 860мл (2 шт п/п)
Baglio Di Pianetto Terre Siciliane IGT Moscato passito "Era" Organic 0,75
Вино Бальйо ді П'янето Терре Сициліане IGT Москато Пасіто "Ера" Органік 0,75л
Baglio Di Pianetto Sicilia DOC 2023 Grillo Organic
Бальйо ді П'янето Сицилія DOC 2023 Грілло Органік
Baglio Di Pianetto "Fermata 125" Etna DOC Rosso Organic
Вино Бальйо ді П'янето "Фермата 125" Етна DOC Россо Органік
Baglio Di Pianetto Terre Siciliane IGT Moscato passito "Era" Organic 0,25
Вино Бальйо ді П'янето Терре Сициліане IGT Москато Пасіто "Ера" Органік 0,25л