
Збір виключно вручну, без допомоги грубих і менш селективних виноградозбиральних комбайнів при досягненні оптимальної технологічної та фізіологічної зрілості;
Сортування та ретельне подрібнення, м’яке пресування;
Ферментація відбувається в резервуарах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі;
3 місяці витримка після бродіння в резервуарах з нержавіючої сталі;
2 місяці, не менше витримка у пляшках перед реалізацією.
Колір: солом’яно-жовтий
Аромат: демонструє ноти цитрусових і квітів, збагачених запашною цедрою лимона, апельсиновим цвітом і жасмином
Смак: насичений, повний, гармонійний з пікантною кислинкою
Температура подачі: 7 град С
Ідеально до: морепродуктів, птиці, телятини та овочів на грилі
Baglio Di Pianetto Sicilia DOC 2022 Grillo Organic
Бальйо ді П'янето Сицилія DOC 2022 Грілло Органік
Baglio Di Pianetto Sicilia DOC 2021 Insolia Organic
Бальйо ді П'янето Сицилія DOC 2021 Інзолія Органік
Baglio Di Pianetto Sicilia DOC 2021 Viogner-Insolia "Ficiligno" Organic
Бальйо ді П'янето Сицилія DOC 2021 Віоньє-Інзолія "Фічіліньйо" Органік
Baglio Di Pianetto Sicilia DOC 2020 Viognier "Viafrancia" Organic
Бальйо ді П'янето Сицилія DOC 2020 Віньє "Віяфранчія" Органік
Baglio Di Pianetto Sicilia DOC 2017 Nero d’Avola "Cembali" Organic
Бальйо ді П'янето Сицилія DOC 2017 Неро д'авола "Чембалі" Органік